Institusion
Universitas Ngudi Waluyo
Author
Sumekar, Hastin
Sunnah, Istianatus
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2022-12-08 06:57:44
Abstract :
Buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) muda
mempunyai kandungan senyawa metabolit saponin, flavonoid, tanin dan polifenol
yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acne.
Berdasarkan kandungan potensial tersebut, maka perlu dibuat dalam formula
bentuk sediaan kosmetik kekinian yakni berupa masker peel-off.
Tujuan: Untuk mengevaluasi karakteristik fisik dan aktivitas antiacne masker
peel-off ekstrak etanol buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) muda
terhadap Propionibacterium acnes.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan sampel buah
nangka (Artocarpus heterophyllus lamk.) muda segar, kemudian diamati
karakteristik fisiknya. Penentuan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode
cakram untuk mengevaluasi aktivitas antiacne terhadap pertumbuhan bakteri
Propionibacterium acnes dengan cara mengukur besarnya diameter zona bening
yang terbentuk disekitar cakram. Analisis data menggunakan metode deskriptif
dengan One Way ANOVA LSD dan Paired Samples t-test.
Hasil: Pengujian karakteristik fisik secara organoleptis terjadi perubahan warna,
bau dan kekentalan di setiap minggunya. Hasil nilai rata-rata pengukuran minggu
ke-1 sampai ke-3 untuk viskositas 2.604-11.780 cP, pH 6,21-7,85, waktu
mengering 20,66-28,66 menit, daya sebar 5,08-5,68 cm, daya lekat 7,69-12,39
detik. Cycling test menunjukkan bahwa sediaan mengalami kenaikan nilai
viskositas 7.625 cP, daya lekat 4,76-4,83 detik, dan waktu mengering 0,66-1
menit, serta penurunan nilai daya sebar 0,16-0,25 cm dan pH 0,12-0,5. Uji
sineresis mengalami penyusutan berat 0,15-0,26%. Aktivitas antiacne terhadap
Propionibacterium acnes adalah sebesar 12,00mm pada konsentrasi 1%,
12,60mm pada konsentrasi 2,5%, dan 14,00mm pada konsentrasi 5%.
Simpulan: Masker peel-off ekstrak etanol buah nangka (Artocarpus heterophyllus
Lamk.) muda memiliki karakteristik fisik yang tidak stabil selama penyimpanan 3
minggu, serta memiliki aktivitas penghambatan pada bakteri Propionibacterium
acnes dengan kategori kuat.