Analisis Usaha Kue Telur Gabus Rasa Kopi Mocca di Desa Jabaran
Kecamatan Balongbendo Kabupaten Sidoarjo
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Jember
Author
Kurniawan, Andri
Subject
185 - Agribisnis
Datestamp
2022-07-26 02:35:59
Abstract :
Kue Telur Gabus Rasa Kopi Mocca merupakan produk inovasi baru dari kue telur gabus yang ada dipasaran. Pelaksanaan tugas akhir ini bertujuan agar mahasiswa dapat melakukan proses produksi kue telur gabus rasa kopi mocca, dapat melakukan analisis usaha kue telur gabus rasa kopi mocca, dan dapat melakukan pemasaran kue telur gabus rasa kopi mocca. Pelaksanaan tugas akhir ini bertempat di Desa Jabaran Kecamatan Balongbendo Kabupaten Sidoarjo pada bulan Februari 2022 hingga Mei 2022. Metode analisis yang digunakan yaitu BEP (Break Event Point), R/C Ratio (Reveune Cost Ratio) dan ROI (Return On Investment). Pemasaran dilakukan secara langsung. Hasil analisis BEP (produksi) sebesar 27,48 kemasan, dengan total produksi sebesar 30 kemasan. BEP (harga) sebesar 8.244,73 dengan harga jual Rp 9.000 per kemasan. R/C Ratio sebesar 1,09 dan ROI sebesar 3,75%. Pemasaran produk menggunakan saluran pemasaran langsung, yaitu dengan menjual langsung dari produsen ke konsumen tanpa ada perantara, dan promosi secara online menggunakan media sosial seperti Whatsapp dan Instagram. Kata Kunci: Analisis Usaha, Kue Telur Gabus Rasa Kopi Mocca
Kue Telur Gabus Rasa Kopi Mocca merupakan produk inovasi baru dari kue telur gabus yang ada dipasaran. Pelaksanaan tugas akhir ini bertujuan agar mahasiswa dapat melakukan proses produksi kue telur gabus rasa kopi mocca, dapat melakukan analisis usaha kue telur gabus rasa kopi mocca, dan dapat melakukan pemasaran kue telur gabus rasa kopi mocca. Pelaksanaan tugas akhir ini bertempat di Desa Jabaran Kecamatan Balongbendo Kabupaten Sidoarjo pada bulan Februari 2022 hingga Mei 2022. Metode analisis yang digunakan yaitu BEP (Break Event Point), R/C Ratio (Reveune Cost Ratio) dan ROI (Return On Investment). Pemasaran dilakukan secara langsung. Hasil analisis BEP (produksi) sebesar 27,48 kemasan, dengan total produksi sebesar 30 kemasan. BEP (harga) sebesar 8.244,73 dengan harga jual Rp 9.000 per kemasan. R/C Ratio sebesar 1,09 dan ROI sebesar 3,75%. Pemasaran produk menggunakan saluran pemasaran langsung, yaitu dengan menjual langsung dari produsen ke konsumen tanpa ada perantara, dan promosi secara online menggunakan media sosial seperti Whatsapp dan Instagram. Kata Kunci: Analisis Usaha, Kue Telur Gabus Rasa Kopi Mocca
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
