REPOSITORY DETAIL
1.984
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
Repository Universitas Djuanda
URL :
http://repository.unida.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1984
Institution Info

Universitas Djuanda

KARAKTERISTIK SENSORI SUSU DENGAN KOMBINASI PEMANIS SUKROSA DAN XYLITOL
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK ES KRIM CAMPOLAY (Pouteria campechiana) DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI PUREE CAMPOLAY DAN CMC YANG BERBEDA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PRODUK SEDUHAN TEH HERBAL KOMBINASI DAUN SALAM (syzygium polyanthum) DAUN PANDAN (pandanus amaryllifolius) DAN CENGKEH (syzygium aromaticum)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK SELAI CAMPURAN PISANG AMBON DAN KENTANG DENGAN VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN JENIS GULA
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
FORMULASI PEMBUATAN SNACK BAR PATI RESISTEN TIPE III TEPUNG BUAH CAMPOLAY (Pouteria Campechiana) DENGAN PENAMBAHAN KACANG ALMOND
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK MUTU SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN SARI JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var amarum) SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
ANALISIS PENGARUH KETEBALAN ALUMUNIUM-FOIL DAN WAKTU KERJA MESIN TERHADAP KERUSAKAN KEMASAN KENTAL MANIS SACHET
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK ANTIOKSIDAN DAN MUTU ORGANOLEPTIK TEH HERBAL DAUN JAMBU BIJI DENGAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE MERAH
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK PRODUK COKELAT DARI BEBERAPA SENTRA PRODUKSI SUMATERA BARAT DAN SULAWESI SELATAN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
MINUMAN EKSTRAK BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale) DAN GULA AREN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
1820 - 1830 from 1984 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>