REPOSITORY DETAIL
7.566
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
UMBY Repository
URL :
http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
7566
Institution Info

Universitas Mercu Buana Yogyakarta

PENGARUH VARIETAS GABAH DAN PERKECAMBAHAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN BERAS PRATANAK
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH VARIETAS GABAH DAN PERKECAMBAHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN INDEKS GLISEMIK BERAS PRATANAK
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH PERLAKUAN PEMASAKAN DAN PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) TERHADAP KADAR KALSIUM, KADAR FOSFOR DAN TINGKAT KESUKAAN GEBLEK KULON PROGO
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH PEMBENTUKAN KOMPLEKS Zn-KLOROFIL TERHADAP STABILITAS WARNA EKSTRAK KLOROFIL DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius)
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH RASIO LABU KUNING (Cucurbita moschata D.) DAN TEPUNG BERAS PANDAN WANGI (Oryza sativa L. var. aromatica) SERTA SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN BUBUR INSTAN
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG SUKUN DAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN TINGKAT KESUKAAN MI KERING
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK MUTU DAN KADAR FORMALIN BERBAGAI JENIS IKAN ASIN KERING DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN SLEMAN
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH SUHU DAN LAMA INFUSI TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN INFUSED WATER JERUK LEMON-DAUN MINT
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH PENAMBAHAN LARUTAN PENGEKSTRAK PADA TEMULAWAK (CURCUMA ZANTHORRHIZA L.) SEGAR DAN FILLER TERHADAP SIFAT ANTIOKSIDASI BUBUK TEMULAWAK
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
PENGARUH PENAMBAHAN NANOKAPSUL JUS KUNYIT PADA KUALITAS KIMIA DAGING ITIK PEKING
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Total View This Week : 0
6090 - 6100 from 7566 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>