REPOSITORY DETAIL
1.984
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
Repository Universitas Djuanda
URL :
http://repository.unida.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1984
Institution Info

Universitas Djuanda

ENGARUH PENAMBAHAN LABU SIAM (Sechium edule) DAN LEMAK AYAM TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI DAN KIMIA SIOMAY IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS DAN FORMALIN PADA LONTONG YANG DIJUAL PEDAGANG GORENGAN DI AREA PASAR KOTA BOGOR
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PENINGKATAN SIFAT MUTU FISIK DAN HEDONIK MI KERING DARI TEPUNG KOMPOSIT GANDUM, JAGUNG, DAN PATI SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN LESITIN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
SIFAT MUTU FISIK DAN KIMIA MI BASAH MOCAF DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BEKATUL DAN EMULSIFIER LESITIN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
ALUASI PROFIL SENSORI TEH BUAH ANEKA RASA DENGAN METODE CATA (Check-All-That-Apply)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PROFIL SENSORI SNACK BAR TEPUNG AMPAS TAHU DAN KACANG BOGOR DENGAN PENAMBAHAN KAYU MANIS, JAHE DAN DAUN PANDAN WANGI MENGGUNAKAN METODE RATE-ALL-THAT-APPLY (RATA)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SNACK BAR BERBASIS TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BIJI ALPUKAT(Persea americana Mill)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
POTENSI SENYAWA AKTIF EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-GLUKOSIDASE SECARA IN SILICO
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM IMPLEMENTASI KEBIJAKAN VAKSINASI COVID-19 (Studi Kasus di Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
MPLEMENTASI KEBIJAKAN PERATURAN BUPATI NOMOR 56 TAHUN 2020 TENTANG PENEGAKAN PROTOKOL KESEHATAN COVID-19 PADA ANGKUTAN UMUM DAN KENDARAAN RODA DUA DI KECAMATAN CIBADAK KABUPATEN SUKABUMI
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
1460 - 1470 from 1984 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>