REPOSITORY DETAIL
1.984
DOCUMENTS
Repository Info

TITLE :
Repository Universitas Djuanda
URL :
http://repository.unida.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1984
Institution Info

Universitas Djuanda

MEMPELAJARI PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU UNTUK MENINGKATKAN KADAR PROTEIN HOROG�HOROG INSTAN
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI VLA LABU PARANG (Cucurbita Moschata Durch)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI HARD CANDY HABBATUSSAUDA (Nigella sativa) DAN MADU (Apis mellifera Linneus)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
PENGARUH PENINGKATANKOLAGEN PADA BUBUK KAKAO (Theobroma cacao) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI MINUMAN COKELAT
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
ANALISIS PENGETAHUAN PENJUAL TENTANG FORMALIN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN ASIN DI PASAR CIBADAK DAN CISAAT KABUPATEN SUKABUMI
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
SIFAT FISIKOKIMIA DAN HEDONIK CUKO PEMPEK BERBAHAN BAKU GULA AREN LOKAL BOGOR
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING SAPI, BAKSO DAGING CELENG, DAN BAKSO SAPI CAMPUR DAGING CELENG DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGENYAL DAN BUMBU
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
SIFAT MUTU SENSORI KOPI CAMPURAN DARK ROAST ARABIKA DAN LADA HITAM (Piper nigrum L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE CATA (Check-All-That-Apply)
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN BELUNTAS (Pluchea Indica Less) SEBAGAI ANTIMIKROBA PADA PRODUK TAHU PUTIH
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI PERKEDEL INSTAN YANG TERBUAT DARI TEPUNG BIJI KLUWIH DAN TEPUNG KENTANG
Universitas Djuanda
Total View This Week : 0
1380 - 1390 from 1984 results
Statistics Info


>
Top 5 Subject


>